Notícia

Jantar Alquimia dos Sabores acontece no sábado

18 de Outubro de 2018

>>> Convites podem ser adquiridos na ACIBa e nas empresas apoiadoras das cozinhas por R$ 60,00

O projeto filantrópico e gastronômico Alquimia dos Sabores, chega a sua 5ª edição, neste dia 20 de outubro, nas dependências do Santuário de Nossa Senhora Conquistadora. A realização é da Confraria Borbulhas da Campanha, sendo uma promoção conjunta com a Associação Comercial e Industrial de Bagé e Urcamp/Jornal MINUANO/Caderno Ellas, sob a coordenação de Clori Giordani Peruzzo. 
Em todas as edições, há uma grande integração dos voluntários, sociedade, entidades, clubes de serviços e representantes dos órgãos beneficiados, em torno deste propósito. 
O jantar desde sua primeira edição, em 2013, conquistou o público pela proposta de uma gastronomia diferenciada.  Agora em 2018, serão oferecidos aos participantes 12 pratos culinários.
Cardápio do Jantar Alquimia dos Sabores
Aliança Auto Peças e Rotary Rainha da Fronteira - Risoto italiano, salada de cebola e orégano
ASM e Jorge Brandi  - Filé de frango grelhado ao molho espanhol
Auditar Gestão em Saúde - Entrecot ao molho madeira
Os Fora da Casinha - Escalope  com presunto e queijo ao molho Frederico
Supermercados Nicolini e Claudio Falcão -  Frango gostosão 
La Sarotti/Gráfica Instituto de Menores/Moto Luz  - Paella de frutos do mar
Rotary Pampa/CC Corretora - Frango com cerveja, cerejas e castanhas, salada de beterraba
Retifica de Motores Bageense e Imobiliária Piragibe - Paella Riograndense
Rotary Minuano - Cordeiro do cheff
Peruzzo Supermercados e Sociedade Italiana - Tatu recheado e Ravioli a dois molhos
Loja Maçônica Estrela do Sul nº 84 - Galeto com polenta frita
Urcamp/Curso de Gastronomia/Hospital Universitário - Matambre Recheado, farofa erva mate e legumes salteados

Patrocinadores
Cota Bronze:
Serten Hemodinâmica
Lorenzo, Otávio, Alice e Sofia Fico
Dimagem/Dirad
Clínica Previtali
Clínica Médica Kalil e Clínica de Densitometria Óssea Kalil
W/Pinheiro Contabilidade
Doris Vaz
Engenho Pillon
Bispo Urologia
Cerealista Coradini
Hotel Obino
CDL
Locasul - Locação de Máquinas e Equipamentos
Lojas Obino
Centro Integrado de Pediatria
Ótica Visual
Novolar Imóveis
Escritório Minotto
Tterrasul Concessionária
Mário Mena
Camal
GBI Combustíveis


Cota Prata:
Unicred
Olimac
Sicredi

Apoios: Plancópias, Gráfica Instituto De Menores, César e Greice Loucas, Postos Balluarte e Mor Comunicação  Visual

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